Choć cholesterol jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania organizmu (m.in. do budowania błon komórkowych), to jego nadmiar jest niebezpieczny dla zdrowia. Może prowadzić do wielu groźnych chorób ze strony układu krążeniowego m.in. miażdżycy. Czym jest cholesterol? Dlaczego jego wysoki poziom jest taki groźny dla organizmu?
Czym jest cholesterol? Dlaczego podwyższony poziom jest taki groźny?
Cholesterol to związek organicznych substancja lipidowa, która pełni wiele ważnych funkcji w organizmie m.in. bierze udział w syntezie wit. D, budowaniu błon komórkowych oraz wspomaga wchłanianie tłuszczów. Jednak wysoki poziom tej organicznej substancji lipidowej jest bardzo groźny dla zdrowia, ponieważ zwiększa ryzyko zachorowania na różnorodne choroby układu krążenia np. udar mózgu, zawał mięśnia sercowego, czy niedokrwienie kończyn (górnych lub dolnych). Bardzo często wysoki poziom cholesterolu we krwi nie daje o sobie znać. Bardzo często wykrywany jest „przypadkowo” podczas diagnozowania innych chorób. Jednym z pierwszych klinicznych objawów podwyższonego cholesterolu jest ból i ciężkość nóg podczas chodzenia. Kolejnym sygnałem jest uczucie słabości i zmęczenia nóg. Kolejnym nietypowym objawem podwyższonego poziomu cholesterolu we krwi jest pojawianie się tzw. tłuszczaków.
Które zioła na cholesterol są skuteczne?
Zioła od wieków wykorzystywane są w leczeniu różnorodnych dolegliwości. Niektóre z nich można stosować jako wsparcie leczenia farmakologicznego, ponieważ wykazują działanie przeciwzapalne. Pamiętaj, że zioła obniżające cholesterol mogą wchodzić w reakcję z lekami, dlatego przed ich zastosowaniem zalecamy konsultację z lekarzem lub fitoterapeutą.
Imbir (łac. Zingiber officinale)
Zawiera takie substancje jak gingerol, szogaolu i zingeronu. Jest jedną z najstarszych surowców o bogatych właściwościach leczniczych. Działa napotnie, wykrztuśnie, zwalcza również infekcje wirusowe. Wyciąg z korzenia imbiru ma również korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy – obniża poziom cholesterolu we krwi, a także działa przeciwzapalnie, przeciwcukrzycowo i przeciwmiażdżycowo. Imbiru na cholesterol nie powinny stosować osoby cierpiące na refluks czy wrzody żołądka – stosowanie herbatki z kłącza imbiru może nasilać objawy.
Kozieradka (Trigonella foenum-graecum)
Najczęściej jako surowiec lekarski wykorzystuje się nasiona. Są one źródłem m.in. związków śluzowych, sapoin, flawonoidów, a nawet steroli. Sapoiny w organizmie (przynajmniej częściowo) przekształcane są do sapogenin, co z kolei przyspiesza metabolizm cholesterolu przy jednoczesnym opóżnieniu wchłania tłusczów. Dzięki temu dochodzi do obniżenia poziomu LDL i poziomu trójglicerydów, przy jednoczesnym podniesieniu poziomu HDL. Kozieradka zawiera trygonelina wykazującą działa neuroprotekcyjnie, czyli ulega w organizmie rozkładowi do wit. PP i niacyny, co powoduje, że działa przeciwmiażdżycowo i obniża poziom trójglicerydów. Roślinę najlepiej jest stosować w postaci odwaru.
Karczoch zwyczajn (Cynara scolymus)
Ma działanie żółciotwórcze i żółciopędne, więc stymuluje układ trawienny podczas trawienia tłustych i ciężkostrawnych potraw. Karczoch zwyczajny zawiera cynarynę, która ma korzystny wpływ na pracę wątroby (osłania wątrobę i zapobiega jej przetłuszczaniu). W swoim składzie ma również: polifenole, kwas akorbinowy i karetonoidy. Jest składnikiem herbat i wielu mieszanek na cholesterol. Herbata z karczocha polecana jest w przypadku takich objawów jak nudności czy uczucie pełności po posiłku. Napar z karczocha stosuje się również na odchudzanie.
Ostropest plamisty
Roślina o wszechstronnym działaniu zawiera sylimarynę wykazującą działanie hepatoprotekcyjne – wspomaga pracę i regenerację wątroby. Pobudza również wydzielanie żółci i soku żołądkowego. Działa osłonowo na błonę śluzową żołądka i stymuluje trawienie. Ostropest plamisty, ponieważ zalecany jest na „diecie antycholestrololowej”, ponieważ hamuje powstawanie blaszek miażdżycowych, obniżając frakcję LDL (zły cholesterol) i podnosząc HDL.
Zielona herbata
Zielona herbata zawiera katechiny (szczególny rodzaj flawonoidów), który wykazuje bardzo silne właściwości antyoksydacyjne. Ma również łagodne działanie przeciwnadciśnieniowe. Wszystko to sprawia, że zielona herbata zmniejsza ryzyko zachorowania ma miażdżycę czy chorobę wieńcową. Pamiętaj, że wypijanie zielonej herbaty w nadmiernych ilościach może doprowadzić do niedoboru żelaza i kwasu foliowego, co jest niebezpieczne zwłaszcza dla kobiet planujących ciążę.
Siemię lniane
Wykazuje działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Zawiera organiczne związki chemiczne takie jak m.in. flawonoidy, karetonoidy, antocyjany. Jest świetnym źródłem wit. z grupy B, C i E oraz mikroelementy. Jest również świetnym źródłem błonnika pokarmowego. Zawiera również niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe w tym kwasy Omega-3.
Babka płesznik
Zwana również jako psyllium. Przeprowadzone badania [1] udowodniły, że zawarty w babce płesznik błonnik pokarmowy pomaga obniżyć frakcję LDL, przy jednoczesnym podniesieniu frakcji HDL. Zawiera również polisacharydy, który ogranicza wchłanianie żółci.
Czarnuszka siewna
Czarnuszka zwana jest również „złotem Egiptu”, to roślina o wszechstronnym działaniu. Zaliczana do produktów super food. Zawiera Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (w tym kwasy Omega-3, -6 i -9) i fitosterole. Przeprowadzona metaanaliza badań [2] sugeruje, że regularne stosowanie oleju z czarnuszki zmniejsza poziom cholesterolu całkowitego i trójglicerydów średnio o 15%, a LDL o 14%.
Podsumowując, utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi wymaga zmiany stylu życia, stosowania odpowiedniej diety, a często nawet stosowania fitoterapii (naparów ziołowych i suplementów diety) oraz farmakologii.
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18222665/ [2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26875640/Poznaj nasze zioła!
Czytaj również:

Lipa kwiat cały 25 g
Bez czarny owoc 50 g 