Koper włoski – charakterystyka rośliny
Koper włoski [łac. Foeniculum vulgare] to roślina z rodziny selerowatych, pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego, a obecnie uprawiana w wielu krajach, w tym w Polsce. Owoce kopru włoskiego, zwane potocznie ziarnami, to drobne, podłużne nasiona zbierane po dojrzeniu, zazwyczaj późnym latem. Charakteryzują się intensywnym, anyżowym aromatem i lekko słodkawym smakiem. Od wieków są wykorzystywane w zielarstwie, kuchni oraz medycynie ludowej.
Ziółko – dlaczego warto nam zaufać?
- rodzinna firma – ponad 30 lat doświadczenia w obszarze surowców zielarskich, dwa pokolenia zaangażowane w bieżącą działalność
- nowoczesny zakład produkcyjny – zaawansowane techniki oczyszczania surowców i kontrolowane warunki przechowywania
- gwarantowana jakość – we własnym laboratorium przeprowadzamy badania fizykochemiczne, mikrobiologiczne, pozostałości pestycydów oraz na zawartość substancji aktywnych
- wieloletnie współprace z rolnikami – w ramach rodzinnej grupy firm współpracujemy z ponad tysiącem gospodarstw zielarskich
- 100% pochodzenia roślinnego – oferujemy jedynie proste i całkowicie naturalne produkty. Nie uznajemy zbędnych dodatków i chemii.
- 100% polski kapitał
Wskazówka
Przechowujmy go w szczelnych, zamykanych opakowaniach. To właśnie z uwagi na ten punkt, każde z naszych opakowań posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku kopru włoskiego w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu szybki straci swój aromat, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce. Dbamy o Waszą wygodę!
Owoce kopru włoskiego – właściwości
- Koper włoski pomaga usunąć uczucie pełności i wzdęcia. [2692]
- Wpływa korzystnie na procesy trawienne, przyczyniając się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. [2051]
- Wspomaga naturalną produkcję mleka u kobiet karmiących. [3940]
- Wspiera wydalniczą pracę nerek. [2742]
Literatura zielarska, badania naukowe oraz fitoterapeuci wskazują na wiele innych właściwości prozdrowotnych owoców kopru włoskiego. Niestety obecne przepisy nie pozwalają na zaprezentowanie ich w opisie produktu. Zachęcamy do zgłębienia tego tematu na własną rękę!
Stosowanie produktu nie zastępuje zrównoważonego sposobu żywienia i zdrowego trybu życia. Informacje o ziołach nie stanowią porady medycznej. W przypadku jakichkolwiek niepewności przed użyciem należy skontaktować się z lekarzem.
Ciekawostka
W starożytnym Rzymie koper włoski był symbolem siły i zwycięstwa – żuto jego ziarna przed bitwami, wierząc, że dodają energii. W średniowieczu wierzono, że jego aromat odpędza złe duchy!
Nalewka z owoców kopru włoskiego
Potrzebne składniki:
- 50 gram owoców kopru włoskiego
- 500 ml wódki 40%
- 2 łyżki miodu (opcjonalnie)
Owoce kopru włoskiego zalej wódką w słoiku, szczelnie zamknij. Odstaw w ciemne, chłodne miejsce na 2 tygodnie, co kilka dni wstrząsając. Po tym czasie przecedź, dodaj miód dla smaku, jeśli chcesz, i przelej do butelki. Spożywaj w małych ilościach, np. kieliszek wieczorem. Na zdrowie!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.