Piołun – charakterystyka surowca
Piołun [łac. Artemisia absinthium] to wieloletnia roślina z rodziny astrowatych, występująca naturalnie w Europie, Azji oraz północnej Afryce, również na terenie Polski. Ziele piołunu pozyskiwane jest w okresie kwitnienia, gdy roślina zawiera najwięcej substancji aktywnych. Po zbiorze jest suszone i rozdrabniane. Charakteryzuje się intensywnym, ziołowym aromatem oraz bardzo wyraźnym, gorzkim smakiem. Od wieków znajduje zastosowanie w zielarstwie oraz tradycyjnych recepturach.
Ziółko – dlaczego warto nam zaufać?
- rodzinna firma – ponad 30 lat doświadczenia w obszarze surowców zielarskich, dwa pokolenia zaangażowane w bieżącą działalność
- nowoczesny zakład produkcyjny – zaawansowane techniki oczyszczania surowców i kontrolowane warunki przechowywania
- gwarantowana jakość – we własnym laboratorium przeprowadzamy badania fizykochemiczne, mikrobiologiczne, pozostałości pestycydów oraz na zawartość substancji aktywnych
- wieloletnie współprace z rolnikami – w ramach rodzinnej grupy firm współpracujemy z ponad tysiącem gospodarstw zielarskich
- 100% pochodzenia roślinnego – oferujemy jedynie proste i całkowicie naturalne produkty. Nie uznajemy zbędnych dodatków i chemii.
- 100% polski kapitał
Wskazówka
Przechowujmy je w szczelnych, zamykanych opakowaniach. To właśnie z uwagi na ten punkt, każde z naszych opakowań posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku ziela piołunu w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu pojawia się ryzyko nabrania wilgoci, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce. Dbamy o Waszą wygodę!
Ziele piołunu – właściwości
- Przyczynia się do komfortu trawiennego. [2192]
- Wspiera prawidłowe funkcjonowanie wątroby. [3727]
- Wspiera naturalne mechanizmy obronne organizmu. [2194]
Literatura zielarska, badania naukowe oraz fitoterapeuci wskazują na wiele innych właściwości prozdrowotnych ziela piołunu. Niestety obecne przepisy nie pozwalają na zaprezentowanie ich w opisie produktu. Zachęcamy do zgłębienia tego tematu na własną rękę!
Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są podstawą prawidłowego funkcjonowania organizmu. Informacje o ziołach nie stanowią porady medycznej. W przypadku jakichkolwiek niepewności przed użyciem należy skontaktować się z lekarzem.
Ciekawostka
Piołun był jednym z głównych składników historycznego absyntu. Jego charakterystyczna gorycz od wieków ceniona była w tradycyjnych nalewkach ziołowych oraz gorzkich aperitifach pobudzających apetyt.
Nalewka trawienna z piołunu
Potrzebne składniki:
- 1 łyżeczka suszonego ziela piołunu
- 250 ml alkoholu 40–50%
- opcjonalnie: skórka pomarańczy lub kilka ziaren kopru włoskiego
Ziele piołunu umieścić w słoiku, zalać alkoholem i szczelnie zamknąć. Odstawić w ciemne miejsce na 5–7 dni, codziennie lekko wstrząsając. Następnie przecedzić przez gazę i przelać do butelki z ciemnego szkła. Stosować w bardzo małych ilościach, kilka kropli rozcieńczonych w wodzie przed posiłkiem.





Michał –
Świetna jakość, nie ma tyle łodyg co u innych producentów!
Witold –
bez zarzutów
Agnieszka –
Najlepsze ziółko na problemy żołądkowe!
Krystyna –
czuć, że jest naprawdę dobrej jakości 😉
Bartek –
jest ok, polecam