Pieprz cayenne [bezglutenowy] 60g

5,99 

VAT 8.00 %

Na stanie - Natychmiastowa wysyłka

Promocja!

  • Kup 2 produkty, a zyskasz 5% rabatu!
  • Kup 3 produkty, a zyskasz 7% rabatu!
  • Kup 4 produkty lub więcej, a otrzymasz aż 10% rabatu!

*Nie dotyczy klientów hurtowych

Nagrody

Opis produktu

Numer partii

w zależności od partii, podany na etykiecie

Najlepiej spożyć przed końcem

w zależności od partii, podane na etykiecie

  Składniki 

Pieprz cayenne 100%

Masa netto

60g

Alergeny

w zależności od partii, podane na etykiecie

 
 

UWAGA!

Wszelkie treści dostępne na stronie, poza sekcją "Opis produktu" są treściami utworzonymi na podstawie profesjonalnej literatury zielarskiej oraz informacji dostępnych w internecie. Treści te nie mogą być wykorzystywane jako porady zdrowotne. W przypadku problemów zdrowotnych należy skonsultować się z lekarzem. Środki spożywcze nie mają właściwości zapobiegania chorobom lub leczenia chorób ludzi

Opis surowca zielarskiego

Opis

Pieprz cayenne – charakterystyka

Przeciwnie do tego na co wskazuje nazwa tego surowca, pieprz cayenne to poprawnie ujmując sproszkowana odmiana bardzo ostrej papryki cayenne. Warto wiedzieć, że Cayenne to stolica Gujany Francuskiej, kraju z Ameryki Południowej, z którego według literatury wywodzi się ta tak lubiana odmiana papryki. Aby uzyskać odpowiedniej jakości pieprz kajeński, należy przygotowywać go z małych, dojrzewających papryczek w barwach od czerwonej do żółtej. Podobnie jak w przypadku standardowej papryki czym więcej nasion znajdzie się w końcowym proszku, tym ostrzejszą przyprawę uzyskamy. Aktualnie większość pieprzu cayenne pochodzi z obu Ameryk oraz Indii.

Pieprz cayenne – zastosowania kulinarne

Przede wszystkim należy pamiętać, że pieprz cayenne jest wyjątkowo ostrą przyprawą. Z tego powodu należy stosować ją z rozwagą i umiarem. Rekomendowanym przez nas sposobem jest stopniowe doprawianie przygotowywanych potraw, aż do uzyskania pożądanego stopnia ostrości. Jest to przyprawa bardzo uniwersalna, znajdująca zastosowanie niemal w każdej kuchni na świecie. Pieprz cayenne oprócz nadawania potrawom ostrości, ożywia również ich barwę. Stanowi idealny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, dań rybnych oraz dań opartych na roślinach strączkowych. Mniej popularnym zastosowaniem pieprzu cayenne jest wykorzystywanie go w szeroko pojętym cukiernictwie. Polecamy koniecznie spróbować czekolady ze szczyptą pieprzu cayenne.

Wskazówki

  • Przechowujmy ją w szczelnych, zamykanych opakowaniach. To właśnie z uwagi na ten punkt, każde z naszych opakowań przyprawowych posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku pieprzu cayenne w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu bardzo szybko straci swój piękny aromat, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce. Dbamy o Waszą wygodę!
  • W celu wydobycia z pieprzu cayenne całego wachlarza smaków, można go delikatnie podgrzać na maśle lub oliwie tuż przed dodaniem do potrawy.

Co doprawiać pieprzem cayenne?

  • dania mięsne
  • owoce morza
  • dressingi, sosy i zupy krem
  • dania z roślin strączkowych
  • wszelkie potrawy kuchni meksykańskiej
  • gulasze
  • marynaty na grilla
  • desery

Pieprz cayenne – właściwości prozdrowotne

  • Z uwagi na wysoką zawartość kapsaicyny, wykazuje działanie przeciwzapalne.
  • Tradycyjnie wykorzystywany jest przy różnorakich dolegliwościach układu pokarmowego.
  • Warto włączyć go do diety w przypadku problemów sercowo-naczyniowych.
  • Wspomniana wcześniej kapsaicyna pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego. Obniża również poziom cholesterolu.
  • Przeciwbólowe – pieprz cayenne może być wyjątkowo pomocny przy męczących bólach głowy czy mięśni.
Informacje dodatkowe
Waga 50 g
Kraj pochodzenia

EAN

5904323160173

Nr partii i data produkcji

Marka

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Pieprz cayenne [bezglutenowy] 60g”

Zapytaj o produkt

Zadaj Pytanie:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

    Może spodoba się również…

    -25%
    Original price was: 7,99 zł.Current price is: 5,99 zł.
    -20%
    Original price was: 4,99 zł.Current price is: 3,99 zł.
    3,99