Papryka ostra mielona [bezglutenowa] 60 g

6,99 

  • Surowiec od sprawdzonych dostawców.
  • Jedna z najbardziej wszechstronnych przypraw na świecie.
  • Oprócz nadawania potrawom niezwykłego aromatu i smaku, nadaje im również żywego koloru.

SKU: 5904323160166 Kategorie: ,

VAT 8.00 %

Na stanie - Natychmiastowa wysyłka

  • Kup 2 produkty, a zyskasz 5% rabatu!
  • Kup 3 produkty, a zyskasz 7% rabatu!
  • Kup 4+ produktów, a otrzymasz 10% rabatu!

Opis

Papryka ostra – charakterystyka

Papryka ostra to jedna z najbardziej wyrazistych przypraw świata. Otrzymywana jest z suszonych i mielonych owoców różnych odmian papryki, których ostrość zależy od zawartości naturalnych związków odpowiadających za pikantny smak. Do głównych producentów tej aromatycznej przyprawy należą Ameryka Południowa, północna Afryka, Indonezja, Węgry oraz Hiszpania. Papryka węgierska uchodzi za intensywniejszą i bardziej wyrazistą, natomiast hiszpańska często bywa łagodniejsza.

Papryka ostra – zastosowania kulinarne

Mielona papryka ostra ma intensywny, głęboki aromat oraz wyraźnie pikantny smak. Jej ostrość można regulować ilością dodanej przyprawy – nawet niewielka szczypta potrafi nadać potrawie charakteru. Oprócz smaku nadaje daniom również apetyczny, czerwony kolor. Doskonale podkreśla smak dań mięsnych, rybnych, sosów i zup. Jest podstawą takich potraw jak gulasz, leczo czy dania kuchni meksykańskiej.

Wskazówka

  • Przechowujmy ją w szczelnych, zamykanych opakowaniach. Każde z naszych opakowań przyprawowych posiada zamknięcie strunowe umożliwiające wygodne zamykanie i otwieranie. W przypadku papryki mielonej w zwykłej folijce, po otwarciu bardzo szybko traci swój aromat i łatwo może się wysypać. Dbamy o Waszą wygodę!
  • Paprykę warto dodawać pod koniec smażenia lub duszenia – zbyt długie prażenie może nadać jej gorzki smak.

Co doprawiać papryką ostrą?

  • dania mięsne i grillowane
  • dania rybne
  • gulasze i leczo
  • zupy i sosy
  • dania kuchni meksykańskiej
  • potrawy kuchni węgierskiej
  • marynaty do mięs

Domowa pasta paprykowa

Potrzebne składniki:

  • 2 łyżki papryki ostrej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli
  • odrobina soku z cytryny

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej pasty. Odstawić na około 20 minut, aby smaki się połączyły. Pasta doskonale sprawdzi się jako dodatek do kanapek, grillowanych warzyw, pieczonych mięs oraz jako baza do marynat.

Informacje dodatkowe
Waga 60 g
Składniki

Opis

Papryka ostra mielona oprócz nadawania potrawom niezwykłego aromatu i smaku, nadaje im również żywego koloru. Jest to przyprawa, która idealnie dopełnia smak wszelkich dań rybnych, mięsnych, sosów oraz zup. Jest podstawą tak kultowych potraw jak leczo czy paprykarz.

Przechowywanie

Nr partii i data minimalnej trwałości

EAN

5904323160166

Masa netto

Producent

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Papryka ostra mielona [bezglutenowa] 60 g”

Zapytaj o produkt

Zadaj Pytanie:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

    Może spodoba się również…

    -25%
    Pierwotna cena wynosiła: 9,99 zł.Aktualna cena wynosi: 7,49 zł.
    -20%
    Pierwotna cena wynosiła: 5,99 zł.Aktualna cena wynosi: 4,79 zł.