Jęczmień młody – charakterystyka rośliny
Jęczmień zwyczajny [łac. Hordeum vulgare] to jednoroczna roślina zbożowa z rodziny wiechlinowatych, uprawiana na całym świecie, w tym w Polsce. Młody jęczmień to jej zielone pędy, zbierane w początkowej fazie wzrostu, zanim roślina zacznie tworzyć kłosy. Jest ceniony jako surowiec zielarski i składnik żywności funkcjonalnej. Swoją popularność zawdzięcza intensywnie zielonemu kolorowi i naturalnej zawartości składników odżywczych. Najcenniejszą częścią są młode liście, suszone i mielone na proszek.
Ziółko – dlaczego warto nam zaufać?
- rodzinna firma – ponad 30 lat doświadczenia w obszarze surowców zielarskich, dwa pokolenia zaangażowane w bieżącą działalność
- nowoczesny zakład produkcyjny – zaawansowane techniki oczyszczania surowców i kontrolowane warunki przechowywania
- gwarantowana jakość – we własnym laboratorium przeprowadzamy badania fizykochemiczne, mikrobiologiczne, pozostałości pestycydów oraz na zawartość substancji aktywnych
- wieloletnie współprace z rolnikami – w ramach rodzinnej grupy firm współpracujemy z ponad tysiącem gospodarstw zielarskich
- 100% pochodzenia roślinnego – oferujemy jedynie proste i całkowicie naturalne produkty. Nie uznajemy zbędnych dodatków i chemii.
- 100% polski kapitał
Wskazówka
Przechowujmy go w szczelnych, zamykanych opakowaniach. To właśnie z uwagi na ten punkt, każde z naszych opakowań posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku jęczmienia w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu pojawia się ryzyko nabrania wilgoci, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce. Dbamy o Waszą wygodę!
Jęczmień młody – właściwości
- Wykazuje właściwości antyoksydacyjne. [4416]
Literatura zielarska, badania naukowe oraz fitoterapeuci wskazują na wiele innych właściwości prozdrowotnych młodego jęczmienia. Niestety obecne przepisy nie pozwalają na zaprezentowanie ich w opisie produktu. Zachęcamy do zgłębienia tego tematu na własną rękę!
Stosowanie produktu nie zastępuje zrównoważonego sposobu żywienia i zdrowego trybu życia. Informacje o ziołach nie stanowią porady medycznej. W przypadku jakichkolwiek niepewności przed użyciem należy skontaktować się z lekarzem.
Ciekawostka
W starożytnym Egipcie młody jęczmień był symbolem odrodzenia i życia! Używano go w rytuałach, a jego zielone pędy sadzono na grobach, by symbolizowały nadzieję na nowe życie. Co ciekawe, współcześnie jego intensywny kolor zawdzięczamy chlorofilowi, który był ceniony już tysiące lat temu!
Napój z młodego jęczmienia z cytryną
Potrzebne składniki:
- 10 gram mielonego młodego jęczmienia
- 250 ml przegotowanej, letniej wody
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
- 1 cytryna
Mielony młody jęczmień wsypać do szklanki i zalać wodą. Dodać sok z cytryny i opcjonalnie miód dla smaku. Dokładnie wymieszać, aż proszek się rozpuści. Spożyć od razu po przygotowaniu, najlepiej rano. Na zdrowie!
Seweryn –
dobry dodatek do codzienniej diety ;v
Barbara –
świetnie że można kupić prosto od producenta 🙂
Radek –
duża ilość za dobrą cenę świetne!
Zenon –
Naturalne źródło witamin z którego korzystam
Paweł –
piję codziennie rano i czuję się świetnie!